Blog Listem

8 Temmuz 2019 Pazartesi

8 TEMMUZ 2019 PAZARTESİ NE ÇABUK GELDİN YİNE PAZARTESİ DAHA BEN DİNLENEMİŞTİM Kİ....

SICAAAAK....
Vallahi ciddi yanıyoruz biz buralarda...
Olsundu ...Yaz yine de güzel...
bugün 36 derece sıcacık bir yaz günü...
Haftamız sağlıkla güzellikle geçsinnn...


BİR KİTAP
Geçen hafta başladım 

harika elimden bırakamıyorum..
Çocukken kaçırılan ve
Michigan'ın Upper Peninsula bölgesindeki
bir bataklıkta, gözlerden uzak bir kulübeye
hapsedilen bir kadın… Bu olaydan iki yıl sonra
doğan ve on iki yıl boyunca, hiç insan yüzü
görmeden, dış dünyadan yalıtılmış olarak
büyüyen küçük bir kız…
Ona bildiği her şeyi öğreten babası,
nam-ı diğer Bataklık Kralı…
Helena, bataklıktan kurtulup yeni bir hayata
adım attıktan yıllar sonra, artık güvende
yaşadığını sanırken, babasının cezaevinden
kaçtığını öğreniyor: Av başlıyor...









BİR FİLM/ŞANTAJ



Geçen hafta izledim..
Süper bir gerilimdi..

Doktor Kevin Riley (Elon Bailey),
eşi Julie (Bethany Joy Lenz) ve
oğlu Andy ile Bahamalar'ın cennet gibi
adalarında tatile çıkmıştır.
Her şeyin harika başladığı tatil,
kiraladıkları bir tekneyle terkedilmiş
bir adaya gidip, teknenin bozulması ve
yiyecekleri olmadan adada mahsur
kalmalarıyla kabusa döner.
Onları bulan balıkçı Miguel (Barkhad Abdi)
Kevin'ın karısı ve çocuğunu alıkoyarak
yüklü bir miktar fidye ister.
Sağlık durumu kötüye giden eşi ve çocuğunu

kurtatabilmek için Kevin'ın çok az zamanı vardır. 

BİR TARİF/JULYEN KABAK SALATASI

5-6 adet kabak/Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1/4 demet dereotu (istenirse)
Sosu İçin
2 adet limonun suyu/1 çay bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi/4-5 diş dövülmüş sarımsak
Tuz/Pul biber
    Kabakları jülyen doğrayan aletlerle mümkün olduğu
    kadar uzun doğrayın,Geniş bir kap içinde
    sos malzemelerini iyice karıştırın,
    Servis sırasında hazırladığınız sosu
    kabakların üzerinde gezdirerek dökün,
    İnce kıyılmış maydanozları ve
    dereotunu ekleyip servis yapın. 


BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ??/KITALAR HAREKET EDİYORLAR...

Yerkabuğu oluştuktan sonra kıtalar da hareket etmeye başlamıştır.
Bu hareket milyarlarca yıldır devam etmiştir ve
halen devam etmektedir. Gelecekte de sürecektir.
Günümüzde deprem ve volkanik faaliyetler,
kıtaların hareketlerinin devam ettiğinin
en güzel göstergesidir.
Bu hareketleri insan fark edemez, ama hassas ölçümler,
örneğin Anadolu Levhası’nın her yıl 2,5 cm gibi bir hızla
batıya doğru hareket ettiğini göstermektedir.
Bunun benzeri daha birçok olay,
levhaların ya birbirinden uzaklaştığını ya da

birbirlerine yaklaştığını açıklamaktadır.

                                   BİRAZ DA GEZELİM  BARİ/DUBLİN

Akşam saatlerinde Liffey Nehri üzerinde yansıyan Dublin'in ışıkları.

İrlanda’nın Ortaçağ'dan bu yana başkenti olan Dublin,

ülkenin doğu kıyısının ortasında, Liffey Nehri'nin ağzına kurulmuş.

Arnavut kaldırımı yolları, müzeleri, sanat galerileri,
 tiyatroları, pub ve restoranlarıyla Şiir gibi bir yaşamı olan
 Dublin'e gitmek için Schengen vizesi yeterli olmuyor,

ülkenin kendi vizesini almanız gerekli. 

SAĞLIKLI YAŞAM /SAĞLIKLI BESLENME/GOJİ BERRY

Tibet, Nepal ve Himalaya bölgelerinde yetişen,
Tibet’te mutluluk meyvesi olarak bilinen
diğer adı kurt üzümü olan goji berry,
geçmişi iki bin yıl önceye dayanan kırmızı bir meyvedir.
Tazesi parlak kırmızı renkte ve kurutulduğunda üzüm gibi
olan bu meyvenin tadı üzüm-vişne arası biraz tatlı biraz ekşidir.
Glisemik indeksi 29 olan goji berry en düşük glisemik indeksli gıdadır.






  • Anksiyete ve depresyonu hafifletir.
  • C vitamini deposu. ...
  • Yağ yakmak için bire bir
  • Sindirimi kolaylaştırır. ...
  • Doğurganlık yetisini arttırır.
  • Şeker ve insülin seviyesini düzenler. ...
  • Kolesterol seviyesini düzenler.



PRATİK BİLGİLER/PÜF NOKTALARI

Pişmiş patatesleri
buz banyosunda soyun
Önce patateslerinizi kabuklarıyla pişirin.
Pişirildikten sonra patatesleri tencereden alıp
  3-5 dakika buz banyosunda tutun.
Ardından kabuklar yavaşça kaymaya başlayacaktır.

Elinizle hafifçe soymanız yeterli olacaktır


HAYATA ve İNSANA DAİR...
HİKAYELER/FIKRALAR/BİLMECELER/MASALLAR

Japon çocuğun tek hayali çok ünlü bir karateci olmaktı. Fakat ailesi buna izin vermezdi. Bir gün talihsiz bir kaza sonucu çocuk sol kolunu kaybetti. Ailesi çocuğun moralinin çok kötü olduğunu görünce ona bir karate hocası tuttu. Hoca ilk dersinde çocuğa karşısındakini sağ koluyla tutup üstünden savurmayı gösterdi. Hatta ikinci, üçüncü ve sonraki bütün derslerde hep aynı hareketi yapıyorlardı. Çocuk bir gün hocasına “hocam ben çok sıkıldım, artık başka hareketlere geçsek” dedi. Hoca ise bunu kabul etmeyerek dünyada bu işi en hızlı yapan kişi olmadıkça bitirmeyeceğini söyledi. Çocuk o kadar hızlanmıştı ki, hocasını bile göz açıp kapayıncaya kadar yerden yere vuruyordu. Bir gün hoca elinde bir kağıtla geldi kağıtta çocuğun gençler karate şampiyonasına katılabileceği yazıyordu. Çocuk çok şaşırdı. Ertesi gün salonda ilk rakibinin karşısına çıkacakken heyecanla hocasına sordu, “hocam bu iş nasıl olur? Ben sadece tek hareket biliyorum kesin kaybederim” Hocası ise”sen sadece hareketi yap” cevabını verdi. Çocuk ringe çıktı ve hareketiyle rakibini eledi. Hatta tek hareketle finale kadar çıktı. Finalde karşısında kendisinin iki katı birisi vardı. Önce çok korktu ama gene bildiği hareketi yaparak son rakibini de yendi ve şampiyon oldu. Sevinçle hocasının yanına koştu ve sordu “hocam nasıl olur anlamıyorum, sadece bir hareket biliyorum, tek kolluyum ve şampiyon oldum” Hocası çocuğa baktı ve dedi ki, “senin yaptığın hareket karatedeki en zor hareketlerden biridir. Ve bir tek savunması vardır o da, rakibin sol kolunu tutmak”. 

Bu hikaye birçok dilde bir efsane haline gelmiş ve başarının sembolü olan hikayelerden birisi olmuştur

50 yorum:

  1. O zaman ben size burdan yaz yagmuruyla birlikte ferahlatan serin hava gonderiyorum ☺️☺️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ay valla olsa keşke öyle pek güzel olurdu...bu hafta salıdan itibaren minick bir serinlik var gibi bize de...

      Sil
  2. YİNE HARİKA BİR TAKVİM OLMUŞ. GOJİ BERRY HAKKINDAKİ BİLGİLERİ ÖĞRENMEK GÜZELDİ. TEŞEKKÜRLER.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eşim almıştı bir defasında çok sevmemiştim ama sevsem iyi olucak galiba...faydaları çokmuş..çok teşekkür ederim...

      Sil
    2. ALIŞIK OLMADIĞIMIZ GIDALARA BİRAZ MESAFELİ DURUYORUZ ANCAK ASLINDA HER MEYVEDE BİR FAYDA GİZLİDİR. TEŞEKKÜRLER.

      Sil
  3. Kıtalar artık dursa ıyi olacak, bu şekil dünya ıyi aslında:)
    Kabak yazın favori sebzelerden,çiğden salatasını denememiştim. Güzel olur sanırım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eltim yaptı haftasonu harika oldu tuzla ovup biraz bekletiyor o bir de...

      Sil
  4. Dünya dönüşüm içerisinde, duran bir şey yok yerkürede. Kabak salatasını yedim fakat henüz evde hazırlamadım. Tarifi öğrenmek iyi oldu.

    YanıtlaSil
  5. çok pratik az kalorili ve lezzetli tam bir yaz salatası afiyetle...

    YanıtlaSil
  6. Ben de Dublin'i görmeyi bir ara çok istiyordum; özellikle Maeve Binchy okumalarımdan sonra :)

    YanıtlaSil
  7. Dublin ne güzel bir yermiş. Güneşin ışıkları da güzelliğine güzellik katmış sanki..

    YanıtlaSil
  8. Metos'la hayalimiz İrlanda'ya gitmek. Bakalım ne zaman yapabileceğiz :)

    YanıtlaSil
  9. harika bir kolaj olmuş yine... özellikle karateci çocuk hikayesini çok beğendim. tarif de harika.

    YanıtlaSil
  10. Buralar da yanıyor, ama olsun yaz her haliyle güzel.. Bu takvim sayfalarını çok seviyorum tekrar belirtmek istedim.
    Mevlana ne demişse hep güzel demiş.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet yaz işte ..yansak da güzel ...çok teşekkür ederim ...mevlana müthiş...sevgilerimle...

      Sil
  11. Bayılıyorum senin yazdıklarını okumaya. Ne ararsam var ve de her seferinde öğreniyorum. İyi ki varsın, püfür püfür geçsin günler ;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen de iyi ki varsın...püfür püfür bu aralar ege...sevgilerimnle..

      Sil
  12. Ah hikaye ne kadar güzelmiş. Sağolasın takvimcim. Yaz sıcakları İzmiri bir acayip yaktığı için şu sıralar evden burnumu pek çıkaramıyorum.O sebep beklemede bizim çay şeysimiz.( Hafta sonları hariç tabi. Eşim kişisi sağolsun hafta sonları durmuyor çünkü o bir ev canlısı değil kesinlikle :))) Bu arada kitap da çok ilgi çekici gözüküyor. Ve "içine dön bak" diyen Mevlana... Ah ahh... İyi ki yazıyorsun tavimim, yüreğine sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canımsınn...ev canlısı:)) yine çok güldürdün...bu sıcaklarda ev canlısı olmak en iyisi...senin de yüreğine sağlık tatlım..

      Sil
  13. Kitap da, film de sürükleyici ve ilginç. Okumak ve izlemek isterim.
    Karateci çocuğun hikayesi hakikaten süperdi.
    Eline sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. keyifli okumalar izlemeler olsun o zaman...senin de eline sağlık...sevgilerimle...

      Sil
  14. Keyifle okunan bir sayfa olmuş yine. Sıcaklar iyice bastırdı burada da, gojibery yeni tanıştığım bir meyve ve çok seviyorum, hikaye de çok güzel... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. goji berry ben sevemedim..bir daha mı denesem...bu aralar yağmur geldi egeye ...serinledik biraz...çok teşekkür ederim....sevgilerimle...

      Sil
  15. Japon çocuğun hikayesini daha önce duymuştum ve çok etkilenmiştim hatırlamak çok güzel oldu Çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  16. Hafta bitiyor ben anlayamıyorum. Aman hafta sonu şunu şunu yaparım diye düşünüp, gün geldiğinde çoğunu yapamamak var :(( Böyle böyle yaş alıyoruz galiba :)))
    Sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. öyle hepimiz aynı valla neyse sağlıkla yaş alalım da...

      Sil
  17. Ortasına geldik, ama yine de iyi haftalar diliyorum :)

    YanıtlaSil
  18. Buralar da fena yanıyor valla:/ filmi de not aldım:)

    YanıtlaSil
  19. KABAK SALATASI ÇOK GÜZEL BİR TARİF. TEŞEKKÜRLER.

    YanıtlaSil
  20. gidiyo musunuz denize havuzaaa :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yeşşşş...şükür şükür...her girdiğimde şükrederim..çok severim de...balık burcu olunca:)))

      Sil
  21. Yine dopdolu bir takvim yaprağı. Kabak salatasını hemen deneyeceğim. Filmi de, kitabı da not aldım.

    YanıtlaSil
  22. Kabak salatasına bayıldım en kısa zamanda deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  23. Bazen bende haykırmak istiyorum sıcak diye bugün biraz esiyor gibi. Kabağı sevemedim gitti, patates formülü de iyimiş.

    YanıtlaSil
  24. ne güzel böyle düşünmeniz..çok mutlu oldum...sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  25. iyi ki klimalar var...yoksa nice olurdu izmir de halimiz acaba...

    YanıtlaSil
  26. Karateci çocuk hikayesini çok sevdim, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  27. Çok başarılı bir blog çalışması :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim ...takvimcik ne kadar becerebilirse işte...keyifli bir hobi oldu ofiste benim için..

      Sil

27ARALIK 2023 ÇARŞAMBA KAPALI HAFİF YAĞMURLU BİR KIŞ GÜNÜ....

27 ARALIK 2023 ÇARŞAMBA Bugün sabahtan beri içimde bir huzursuzluk bir bıkkınlık... Hayırlara vesile olsun... Havadandır belki de... Bazen o...