Blog Listem

18 Ocak 2021 Pazartesi

18 OCAK 2021 PAZARTESİ KIŞ SONUNDA GELDİ....


  • Kış bastırdı sonunda....
    Sokaktaki canların 
    Allah yardımcısı olsun...
    Huzurlu sağlıklı 
    bir hafta olsun 
    inşallah hepimize....









    Yeni başladım
    çok komik ...
    Hararetle 
    tavsiye ederim...











    Akşam seyrettik ..
    Süper bir gerilim..
    Netflix de bulduk..


     
    Damla çikolatalı kurabiye
     
    Henüz yapmadım ama planlarım arasında..

    DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE NASIL YAPILIR?

    • Malzemeler;
    • -Yarım su bardağı damla çikolata
    • -125 gram oda sıcaklığında tereyağı
    • -1 çay bardağı +1 çorba kaşığı tozşeker
    • -1 adet yumurta sarısı
    • -1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • -Yarım su bardağı bal
    • -3 su bardağı un
    • Yapılışı;
    • Derin bir kaba tereyağı, tozşeker, yumurta sarısı,
    •  kabartma tozu, bal ve unu koyun.
    •  İyice yoğurduktan sonra en son damla çikolatayı katın
    •  ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Hamuru merdane yardımıyla 
    • yarım cm kalınlığında olacak şekilde açın. 
    • Dilediğiniz kalıpla şekiller çıkartın ve kalan hamuru toplayıp,
    •  tekrar açarak şekiller çıkarın. Hamur bitene kadar
    •  bu işleme devam edin.
    • Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
    •  Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene 
    • kadar pişirin..






Şimdilik  bir hikaye ile Hoşçakalın...
Sağlıkla kavuşalım  inşallah...


Neil Armstrong ve Buzz Aldrin ay'a ayak basmadan önceki aylarda abd'nin batısında ıssız bir çölde eğitim gördüler. bu alan pek çok kızılderili topluluğuna ev sahipliği yapıyordu; bir yerliyle astronotlar arasında geçen diyaloğa dair şöyle bir hikaye mevcut:

bir gün eğitim sırasında astronotlar yaşlı bir kızılderiliyle karşılaşır. adam orada ne yaptıklarını sorar. astronotlar kısa süre içinde ay'a yapılacak bir araştırma seyahatinin parçası olduklarını söylerler. yaşlı adam bunu duyunca bir an sessiz kalır, sonra astronotlardan kendisine bir iyilik yapmalarını ister.

astronotlar "ne istiyorsunuz?" diye sorarlar.

yaşlı adam, "kabilemdeki insanlar ay'da kutsal ruhların yaşadığına inanır. onlara halkımdan önemli bir mesaj iletmenizi isteyecektim."

astronotlar "mesaj nedir?" diye sorar.

adam kendi dilinde bir şeyler mırıldanır, sonra da astronotlara bunu ezberleyene kadar tekrar etmelerini söyler.

astronotlar "bu ne demek?" diye sorar.

"bunu size söyleyemem. sadece bizim kabilemizle ay ruhlarının bilebileceği bir sır," der.

üsse geri döndüklerinde astronotlar uzun uğraşlardan sonra yerel dili konuşabilen birini bulurlar ve ondan mesajı tercüme etmelerini isterler. ezberledikleri şeyi söyleyince çevirmen kahkahalarla gülmeye başlar. nihayet sakinleşince, astronotların o kadar dikkatle ezberlediği sözlerin "bu adamların size söylediği hiçbir şeye inanmayın. topraklarınızı çalmaya geldiler," olduğunu söyler.





 

6 Ocak 2021 Çarşamba

6 OCAK 2021 ÇARŞAMBA YENİ YILDAN 6 GÜN GİTMİŞ İŞTE...


Yeni yıl geldi sonunda...
2020 hepimiz için birçok bakımdan
zor bir yıl oldu maalesef 
pandemi nedeniyle...
Ümit ederim ki yeni yılda 
er ya da geç herşey yoluna girsin...
Gelen gideni aratmasın...







 



İzmir' de de çok azdı yağmurlarımız en başta..
Şimdi yeni yeni çoğaldı...
Darısı İstanbul'un ve diğer yağmur bekleyen
bölgelerimizin başına inşallah..
Ama insanoğlu doğayı koruyacak şekilde
 yaşama şekline dönmeyi tercih etmediği
sürece bunlar daha iyi günlerimiz  bence.. 
Gözümüze gözükecekler var gibi  geliyor bana
Biz doğaya acımadık umarım doğa bize acır...



Bu gençler bize lazım..
Sonra kaçıp gidip Almanya da aşı falan yapıyorlar..
Üzmeyelim..Kırmayalım..Destekleyelim..Koruyalım... 



UMUT IŞIĞIM
Yılbaşı tatilinin son gecesi kızımla izledik...
Çok güzeldi...Gerçi galiba ben bu filmi
daha önce izlemiştim ama tekrarı bile hiç sıkmadı
Karısı kendisini başka bir adam için
 terk ettikten sonra 
akıl hastanesinde kalan Pat,
 karısını geri kazanmaya ve
 hayatını yeniden düzene sokmaya kararlıdır. ...







Aşı olsak birtürlü olmasak bir türlü...
Zaten bakalım kısmet olup da sıra gelir mi..

Heyecanla takipteyiz....







 

BEĞENDİM-PAYLAŞTIM

                                                                                            


 


Yeni okumaya başladım...
Çok keyifle okuyorum...

Kendisini silahlı bir saldırının içinde bulan genç bir avukat,
 Demre.
 Cinayetlerin, korkuyla saklanan kadınların ve
münzevi adamların dünyasına girip çıkan Demre'nin asıl aradığı,
kendi gerçeğidir.
Darbe döneminden beri kayıp olan babasının ve
kayıp çocukluğunun peşindedir.
Belleği, eski yaraların ve babasından kalan sözlerin izinden gider:
 “Kızım kitapları kadim dostların belle, her gün hatırlarını sor mutlaka.”




 


Yılsonu enflasyon rakamı %14,60 mış..mış..mış..
Benim markette hiç böyle değil ama neyse..
Umarım sizin markette 14.60 civarıdır..
Çok zor oluyor çünkü geçince ..
Bizim marketi şikayet edeyim ben en iyisi...






 


Bizim evin ekmekçisi eşim ama bu aralar tembellik yapınca
ekmek olayı bana kaldı...
Ben çavdar unu kullandım üstüne 

hiçbir şey ekmedim ...

Mayasız Ekmek  Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 – 3 su bardağı un

Mayasız Ekmek

1.Yoğurma kabımıza 

2,5 su bardağı unu alalım, üzerine su, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve

  1. tuzu ilave ederek hamurumuzu yavaş yavaş yoğuralım.
  2. Daha sonra kalan yarım su bardağı unu ilave edip hamuru toparlayalım. Ele hafif yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde etmeliyiz. Hamuru çok uzun süre yoğurmamaya özen gösterelim, malzemelerin karışıp, toparlanması yeterli olacaktır.
  3. Hazır olan ekmek hamurumuzu; yağlanmış ve unlanmış olan, 18 cm çapında yuvarlak bir kalıba veya uygun büyüklükte arzu edilen başka bir kalıba aktaralım.
  4. Spatula yardımı ile çok fazla bastırmadan hamurumuzu kalıbımıza yayalım.
  5. Üzerine susam, çörek otu serpelim ve önceden ısınmış 180 derecelik fırında; üzeri güzelce renk alıp, kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirelim.
  6. Pişen ekmeğimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra, dilimleyip servise sunabilirsiniz.

Hoca'nın  şirin bir  fıkrasıyla hoşaçakalın şimdilik..

Nasrettin Hoca, köyün birinde vaaz veriyorken.
Laf arasında
 Hazreti İsa nin göğün dördüncü katında olduğunu söyler…
Vaazdan hemen sonra,
bir kadın Nasrettin Hoca’nın yanına gelmiş :

- Hazreti İsa, orada ne yiyip, ne içmektedir? der
Hoca çok kötü sinirlenir :
-Bak hatun, köyünüze geleli şunca zaman oldu,
benim ne yiyip,ne içtiğimi sormadın da,
Allah ın peygamberini mi merak edersin!




 

19 MAYIS 2021 ÇARŞAMBA SICAK BİR BAYRAM GÜNÜ ...

Atam gençlere emanet ettiyse  hediye ettiyse  vardır bir bildiği.. Ne senden vazgeçeriz Ne eserinden.. Bayramımız kutlu olsun!!! En sevdiğim...