Blog Listem

19 Mayıs 2021 Çarşamba

19 MAYIS 2021 ÇARŞAMBA SICAK BİR BAYRAM GÜNÜ ...


Atam gençlere emanet ettiyse
 hediye ettiyse 
vardır bir bildiği..
Ne senden vazgeçeriz Ne eserinden..
Bayramımız kutlu olsun!!!






En sevdiğim ayın
 Mayıs olduğuna karar verdim..
Çiçekler kuşlar topyekün doğa cıvıldaşıyor
coşuyor adeta 
kapalı kaldığımız şu salgın günlerinde
şehirler de bile
duyulabiliyor doğanın sesi..
Ne güzel bir ay ...
İnşallah salgın ve yarattığı sıkıntılar
bir şekilde bitsin de
daha güzel mayıslara kavuşalım
hepbirlikte sağlıkla...



Dün vefat yıldönümüydü..
Saygıyla ve Rahmetle anmak istedim...




Bu son kapanmada ve bayramda 
elimden düşüremeden heyecanla
okudum bu kitabı...

Oğlunuzun gözlerinize bakamaması...

Suçlu olduğu anlamına mı gelir?

Jacob Hunt sizinle göz göze gelemez.

Onunla tokalaşmaya çalıştığınızı anlayamaz.

Jacob sadece kendisiyle konuşur.

Ne kadar uğraşsa da sizinle empati kuramaz.

Sıradan biri olmak ister, nasıl yapacağını bilemez.

Ancak Jacob Hunt hiç kimsenin yapamayacağı şeyleri becerir.

Hiç kimsenin göremediklerini görür, herkesin görmesini sağlar.

Öyle ki, cinayet davalarında polise yardım eder Jacob.


Ve bir gün kusursuz cinayet işlenir.

O kadar kusursuzdur ki, ancak Jacob işlemiş olabilir.



Borgen 'i izlerken bir yandan da 
bunu izliyorum..
Sürükleyici siyasi gerilimde,
 Amerika'nın geleceği,
Washington'a yapılan bir saldırının
hükümetin çoğunluğunu
 öldürmesinin ardından,
alt düzeyde bir görevlinin elindedir


İSTANBUL'UN SEMT ADLARI
BEYKOZ
Antik çağda “Amykos” olarak adlandırılan ilçe,
 Yıldırım Beyazıt tarafından fethedildiğinde
 “Amikos” olarak bilinen ilçe Beykoz olarak değiştiriliyor.
 İlçe ilk defa Bizanslılar tarafından Beykos ismi ile anılmış.
 “Kos” Farsçada köy anlamına gelir ve ilçede zengin kişilerin oturmasından
dolayı da Beykoz şeklinde isimlendirilmiş olabilir.



Bu aralar canım çok çekti..Ben pek beceremedim nedense

Belki sizinki harika olur..Afiyetle ...

Kolay kazandibi malzemeleri

-6 bardak süt
-3 kaşık pirinç unu
-3 kaşık mısır nişastası
-1 bardak toz şeker
-1 kaşık tereyağı
-4 kaşık pudra şekeri
-1 çay kaşığı tarçın

Kolay kazandibi tarifi

Öncelikle sütü, şekeri, pirinç ununu ve mısır nişastasını derin bir tencereye alın ve çırpma teli ile karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Önceden yağladığınız fırın tesisinin üzerine 4 kaşık pudra şekerini ve 1 kaşık tarçını serpin. Üzerine muhallebiden 2 kepçe dökün ve her yerinde eşit dağılmasını sağlayın.
Ardından tepsiyi ocakta çevire çevire karışımın yanmasını sağlayın. Sürekli çeviriyor olmanız önemli, eşit şekilde yanmalı. Yakma işlemi bitince üzerine kalan muhallebiyi dökün ve spatula ile rulo yapın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.


BEĞENDİM-PAYLAŞTIM





















VEDA EDERKEN GEÇENLERDE KARŞIMA ÇIKAN VE ÇOK HOŞUMA GİDEN BİR YAZIYI PAYLAŞMAK İSTEDİM SİZLERLE UMARIM SİZ DE BEĞENİRSİNİZ...
SU GİBİ AZİZ OL DERLER YA....

Sufizm’de SU FELSEFESİ
Suyun doğası bir felsefe anlatır.
Mesela dağdan akan suyu düşünün.
En az direnç gösteren yolu seçer akmak için.
Yani önüne bir kaya çıkacak olursa onunla uğraşmaz, kayayla mücadele etmez, etrafından dolaşıp devam eder akmaya.
Suyun bu doğasından alınan ilhamla şöyle der Sufiler:
“Seninle uğraşan hiç kimseyle uğraşma, eğer uğraşırsan onunla aynı yerde kalırsın. Etrafından dolanıp devam et yoluna.”
Diyelim ki dağdan akan su önüne çıkan kayanın etrafından dolaşamayacak bir yola denk geldi.
O zaman ne yapar, birikip üstünden aşar.
Yok eğer bu da olmuyorsa sabırla kayayı damla damla delmeye başlar.
Kayayı delmeyi başaran suyun kuvveti değildir tabii ki, damlaların sürekliliğidir ki buna da “sabır” derler.
Sabretmek hiçbir şey yapmadan oturmak değildir.
“Sabır dikenin içinde gülü, gecenin içinde gündüzü hayal edebilmektir.” der Şems-i Tebrizi.
Suyun doğası imkansızın bile başarılabileceğini, bunun için sabırlı ve istikrarlı olduğunu öğretir.
Kayayı delen su elbette yine yoluna devam eder.
Su hep akar.
Bilir ki aktıkça temizlenir.
Bazen dere kenarlarında su birikintileri oluşur, akmayan su bulanır, çamurlaşmaya başlar.
Üzerine pislik birikir ve Sufiler bu yüzden derler ki:
“Sen su gibi ak. Her daim yenilen. Her gün yenilen. İki günün aynı olmasın. Dünü dünde bırak yeni şeyler öğren.”
Mesela su değişimden hiç korkmaz.
Ama insanlar değişimi sevdiklerini söyleseler de aslında bundan çok korkarlar.
Su değişimi ne güzel de anlatır.
Bazen yağmur olur, bazen kar olur, bazen buz olur, bazen buhar olur.
Buhar olduğunda çıkar gökyüzüne yağmur olup iner yine yere.
Ayrıca su uyumludur.
Çay bardağına koyduğunda çay bardağının şeklini alır, kovaya koyduğunda kovanın.
Sürekli bulunduğu yere uyumlanır ama doğası hiç değişmez.
Her yere her şeye uyum sağlar.
Unutma ki dünyada her zaman doğaya uyum sağlayanlar hayatta kalır.
Uyum sağlayanlar esnektir çünkü.
Değişime direnenlerse katı.
Fırtına en sert en güçlü ağaçları devirir ama esnek fidanlara, otlara hiçbir şey yapamaz.
O yüzden esnek olanlar, uyum sağlayanlar hayatta kalır.
Aynı zamanda akışa teslim olur.
Teslimiyet içindedir.
Çünkü bilir ki bütün dereler eninde sonunda büyük denizlere, okyanuslara akar.
Elinden geleni yaptıktan sonra hayatın akışına teslim olmaktır bu.
Su berraktır, şeffaftır.
Olduğu gibidir yani.
Paylaşımcıdır.
Hep besleyicidir.
İnsanları, hayvanları, doğayı besler.
Hayatı başlatandır.
Su olan her yerde bitkiler vardır, hayvanlar vardır, insanlar vardır.
İşte suyun bu yapısından dolayı Sufiler birbirlerine
“Su gibi ol Azizim” derler.





































 

4 Mayıs 2021 Salı

4 MAYIS 2021 SALI BİZİM BURALARA BİRDENBİRE YAZ GELDİ


Bizim buralara aniden sanki bir günde
 pat diye yaz geldi. Perşembe günü işe giderken
üstümde ceket boynumda fularla giderken pazartesi 
işe kısa kollu gömlekle geldim..
Ilık bahar günleri keşke biraz daha uzun sürseydi..
Neyse napalım vardır bir hayır bunda da...
Keyifli sağlıklı huzurlu bir hafta olsun
inşallah hepimize




NE OKUYORUM...

Yeni başladım.
Çok keyif alarak okuyorum...


“Yorulduğun zaman dinlenmeyi öğren,

pes etmeyi değil.” –Muhammed Ali

Bir anne ve iki kızı…

 Hayat etraflarında dönüp dururken 

onları boşlukta savuruyor.

Bekâr anne Anna o kadar çok çalışıyor ki

 çocuklarını sadece kahvaltıda görebiliyor.

 Buna rağmen ödeyemediği borçlar yüzünden

 kapısına dayanmış bir de icra memuru var…

 Fakat bir gün, karanlığın en koyu köşesinde

 bir ışık peyda oluveriyor. Karşısına çıkan bu fırsatla 

ya borçlarını ödeyip zor bela sürdürdüğü

 hayatına devam edecek ya da ipleri eline alıp

 “yıldızları yeniden yakacak”!



BUGÜN
ÇİÇEK FIRTINASI VARMIŞ

Çiçek fırtınası nedir
 ?
 Atalarımız geçmiş yıllardaki bilgi ve
 tecrübelerine dayanarak birtakım
gözlemler sonucunda yazın gelişini
anlayabilmişlerdir.
Çiçeklerin açmaya başlaması ve
 rüzgarın şiddetlenmesiyle beraber gelişen
olaylara çiçek fırtınası denmektedir.
Çiçek fırtınasıyla mevsimsel
geçişlerin hızlanacağını ve
polenlerin bir miktar artması beklenir ve
ileriki günlerde artan polenlerin
 havada gezindiğini görebilirsiniz.


NE İZLİYORUM...

Yeni başladım.
2 bölüm seyrettim henüz.
Daha önce House of Cards ı 
severek izlediğim için bunu da 
seveceğimi tahmin ediyorum..
Bizimkilerden kumandayı elime 
geçirebilirsem devamını
 izleyeceğim 
kısmetse...


İSTANBUL'UN SEMT ADLARI
ÇATLADIKAPI semtinin adı nerden geliyor?
Bizans zamanında yapılan surların Sidera adı
 bir verilen kapısı, 1532 tarihinde meydana gelen
depremde çatlayınca; hem semt hem de kapı
 Çatladıkapı olarak anılmaya başlamıştır



Bir fıkrayla hoşçakalın sağlıkla kalın....

Tezek :))
Hükümet Kars’a bir yazı göndermiş:
- Kışın soğuk geçeceği anlaşılmaktadır....
Kullandığınız yakıtın cinsini, kod numarasını ve stok durumunu acele bildiriniz.
Karslı bir köy muhtarı da hemen Ankara'ya cevap yazmış:
... - Yakıtımız pohtır...
Nımarası yohtır...
Stoğımız çohtır...


 

9 Nisan 2021 Cuma

9 NİSAN 2021 CUMA ÇOK SOĞUK BİR NİSAN GÜNÜ....


Cuma geliverdi yine...
Cumartesi pazar evlerdeyiz mecburen..
Allah hepimize sabır versin
 sağlık versin..
Zor zamanlar...
Hayırlısı ile geçsin bitsin inşallah..


Buckingham Sarayı tarafından yapılan açıklamada 

99 yaşındaki Prens Philip’in

 bu sabah Windsor’da yaşamını yitirdiği duyuruldu



BİRAZ TARİH BİLGİSİ

Montrö Boğazlar Sözleşmesi,

1936'da imzalanan ve Türkiye'ye
 İstanbul ve Çanakkale boğazları üzerinde
kontrol ve savaş gemilerinin geçişini
 düzenleme hakkı veren uluslararası sözleşme.
 Sözleşme, Türkiye'ye Boğazlar üzerinde
 tam kontrol hakkı verir ve
barış zamanı sivil gemilerin
 özgürce geçişini garantiler.

.



Yeni mutasyon çıkarsa bence bizden çıkar
 adını da lebaleb mi koysak ne koysak..
Bir de aşı hakkımız çıksa keşke..




Gıda fiatları hatta herşey
el yakmaya başladı valla ya..
Nasıl duracak bu fiatlar bi bilsem..
Aldı başını gidiyor..

,

Henüz başlayamadım sırada bekliyor...

Her şey olmak isterken hiçbir şey olamayan,

 gün gün, adım adım hem servetini 

hem kendini tüketen bir adamın, 

Osman’ın hikâyesi bu roman.

 Bir hafriyat kamyonunun 

gece yarısı yapayalnız bir adama

 çarptığı gibi çarpan bir hikâye.


Ağla ağla bittim valla...Çok etkiledi beni..
Genç bir adam olan Mehmet,
 kağıt toplayarak geçimini sağlar. 
Onun bu hayattaki en büyük destekçisi ise
 Tahsin Baba'dır. Mehmet'in yaşamı, 
hayatına Ali adında 8 yaşındaki bir çocuğun
 girmesiyle bambaşka bir hal alır. 
Ali'yi ailesine kavuşturmaya çalışan Mehmet, 
bu sırada küçük çocukla arasında farklı bir bağ kurar.


Güzelmiş...



Ben bu yemeği 

bazen peynir yerine kıymalı da yapıyorum 

o da güzel oluyor ..Aklınızda bulunsun...

Malzemeler:

50 gr beyaz peynir

  • 50 gr kaşar peyniri
  • 6 adet mini kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1 küçük tutam dereotu
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yapılışı:
  • Kabakları yıkayıp uzunlamasına iki parçaya bölün.
  •  Böldüğünüz kabakların iç kısımlarındaki çekirdekleri
  •  kaşık yardımıyla çıkartın.
  1. Kabakları tuz ilave ettiğiniz bol suda 2-3 dakika kadar haşlayın.
  2.  Haşladığınız kabakları süzülmesi için kenara alın.
  3. Beyaz peyniri ve kaşar peynirini rendeleyin. 
  4. İçine 1 yumurta kırın ve kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın.
  5. Kabakları fırın tepsisine dizin, hazırladığınız harcı kabakların içine paylaştırın.
  6. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kabakların üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık
  7.  10-12 dk fırınlayın. Fırından çıkan kabakların üzerine zeytinyağı
  8.  gezdiğin ve sıcak servis yapın







Hoşçakal derken
 biraz da gülümseyelim istedim...

Bunalıma giren bir rahip, bir ruh doktoruna gitmiş.
 Rahibi sabırla dinleyen ruh doktoru, demiş ki: 
- Bir doktor olarak sana şunları öneriyorum;
 birkaç gün için, üzerinden bu elbiseleri çıkar, 
alelade insanlar gibi giyin, büyük şehre git, keyfince yaşa. 
Doktorun tavsiyelerine uyan rahip,
 uçağa atladığı gibi Londra'ya gitmiş. 
Orada gününü gün eden rahip, güzel yemekler yemiş, 
güzel filmler, müzikaller izlemiş ve bir gece bir üstsüzler barına uğramış.
 Boş bir masaya oturan rahibin yanına bikinisinin sadece altını giymiş olan 
harika bir sarışın gelmiş ve sormuş: 
- Ne içersiniz muhterem peder? 
Panikleyen rahip, telâşla sormuş: 
- Rahip olduğumu nerden anladınız? 
Harika sarışın garson kız eliyle sus işareti yapmış,
 sağı solu kontrol ettikten sonra, rahibin kulağına eğilip şöyle demiş: 
- Sakin ol, aman kimseye çaktırma; 
Ben Rahibe Terasa. Benim doktorum da aynı!..:












 


19 MAYIS 2021 ÇARŞAMBA SICAK BİR BAYRAM GÜNÜ ...

Atam gençlere emanet ettiyse  hediye ettiyse  vardır bir bildiği.. Ne senden vazgeçeriz Ne eserinden.. Bayramımız kutlu olsun!!! En sevdiğim...