28 OCAK 2019 PAZARTESİ OH ŞÜKÜR GÜNEŞLE BAŞLADIK HAFTAYA...

Yeni hafta hepimize güzellikler getirsin

huzurla sağlıkla geçsin inşallah...

Ayandon fırtınası varmış eyvah...Akşama da yemekte etli nohut,pilav ve turşu varmış...nefis...

Ayandon fırtınası kendine özgü alışılmışın dışında bir fırtına çeşididir.
Yazılı tarihe göre Emevi denizciler zamanından beri bilinen tehlikeli bir fırtınadır.
Güneyden esen en kuvvetli fırtınadır.
İslam coğrafyasında kayıtlara geçmiş bir çok batık bu fırtınanın eseridir.
İslam coğrafyasındaki kayıtlardan öğrendiğimiz bilgiler neticesinde bilim adamları,coğrafyacılar ayandon fırtınası haftasında denize açılan teknelerin seyrine kısıtlama getirmiştir.
Hatta din adamları bile fırtına haftası denize açılmayı mekruh olarak görmüşlerdir.
İstanbula gelince Bizans ayandon fırtınasından çok çekmiş sayısız gemi kaybetmiştir.
Osmalıda fırtına haftasında denize açılmak kadılar tarafından yasaklanmıştır.
28 ocakta başlayan fırtına 2-3 gün içersinde etkisini yitirir.
Ayandon fırtınası yerini balık fırtınasına bırakır.
Ayandon fırtınası için Osmanlıda söylenmiş bir deyim litiratüre girmiştir.
Ayandon fırtınasında boğulan denizciye mundar gitti derlermiş.
Bizanslılarda ayandon fıtınasına Dicentrarchus Labrax fırtınası derlermiş.

Bugün sonunda bulutların arasından da olsa

 günler sonra güneş birazcık yüzünü gösterdi bize:

gündüz 15 gece ise 9 derece olucakmış 

eh buna da şükür bu zamanda...

BAZEN BİZDEN HABERLER

Bu haftasonu depremlerle sarsıldık İzmir'de maalesef...

25 ocak cuma akşamı önce bir salladı bizi...

Tam kızımın saçını kurutmuştum..Sallanmaya başladım 

ne oluyor demeden bitti geçti ama

 kalbim yerinden çıkacak gibi oldu.

27 ocak  pazar sabahı da gene bir depremle uyandım maalesef ...

Çok hafif de olsa depremle uyanınca insan iyice şaşırıp korkuyor...

Allaha şükürler olsun ki her ikisi de küçüktü ama 

yine de bence ürkütücüydü....

Allah beterinden korusun hepimizi...

DÜNYAMIZDAN HABERLER

BREZİLYA’DA BARAJ FELAKETİ

Brezilya'da baraj çökmesi sonucu ölenlerin sayısı 58'i bulurken,

kaybolan 300 kişiyi arayan kurtarma ekipleri sağ kurtulan

bulma ihtimalinin "çok düşük" olduğunu belirti.

Ülkenin güneydoğusundaki Brumadinho kenti

yakınlarındaki barajın Cuma günü çökmesinin

ardından Pazar günü kimse sağ kurtarılamadı.

Demir cevheri madeninde atık tortuyu depolamak

için kullanılan barajın çökmesi sonucu işçilerin

öğle yemeği yedikleri kafeterya ve çevredeki köyler çamura gömülmüştu.

Barajın neden çöktüğü bilinmiyor.

Madeni işleten şirket Vale artan eleştirilere karşılık,

tüm güvenlik prosedürüne uygun davrandıklarını savundu.

Bu olay bana 2014 yılında yaşanan Soma maden faciasını hatırlattı..

Her ikisi de büyük felaket... büyük acı...

BİR KİTAP

Annesinin sesini ilk kez kırk üç yaşında,

o da bir telefon konuşmasında duyan bir

kadının hikâyesi bu. Yıllar sonra hiç

beklenmedik bir zamanda ve

beklenmedik bir biçimde,

henüz bebekken kendisini terk eden

annesinin telefonuyla hayatını tekrar

gözden geçiren kırk üç yaşındaki

Süreyya’nın hikâyesi. 

Şu anda okuduğum kitap ve bayıldım...

BİR FİLM/AKIL OYUNLARI

Akıl Oyunları, asosyal bir matematikçi olan

John Nash'in hayatını konu ediyor.

John Forbes Nash azandığı bir bursla

Princeton Üniversitesi'nde öğrenim görmeye başlar.

Bu süreçte parlak zekasını her daim hissettiren

ve çevresindekilerle uyum sorunu yaşayan dahi Nash,

inanılmaz bir teoriyi ortaya sürüp kanıtlama aşamasına kadar gelir.

Böylece matematik çevrelerince ününü yayan dahi adam zamanla

şizofrenik belirtilerle mücadele etmeye başlar.

 

BİR DEKORASYON /BİR ODA
İlk görüşte aşık oldum ben bu
çocuk odasına sanırım..

DÜNYAMIZIN NEŞESİ SÜSLERİ KÖŞESİ

BİR MOTİF/BİR FİKİR

HERGÜNE BİRAZCIK İNGİLİZCE

SAĞLIKLI YAŞAM/SAĞLIK BESLENME/TAHİN

-İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki

kadar protein vardır. Vücuda alınan ağır metaller,

zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı

toksinlere karşı koruma sağlar.
-Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer)

önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.

Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller.
-Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Göz sağlığı için hayati önem taşır. İdrar söktürücüdür.
-Cildi güzelleştirir. Hücre yapısının bozulmasını engeller,

kansere karşı koruyucudur.

Zorlu Hayat Yolculuğumuzda Aklımızın
Bir Köşesinde Dursun
Belki Birgün İhtiyaç Olur...

BİR TARİF/ETİMEK TATLISI

Malzemeler;
Tabanı İçin Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Muhallebisi İçin Malzemeler
1 litre süt
8 yemek kaşığı toz şeker
3 Türk kahvesi fincanı un
Yarım paket margarin-
1 paket vanilya
Etimek Tatlısının Üzeri İçin Malzemeler
2 poşet toz kremşanti
1 su bardağı soğuk süt

Dikdörtgen bir tepsiye etimekleri dizin.

Etimeklerin üzerine dökmek için şerbet

hazırlamanız gerekiyor.

Bunun için, bir tencereye 2 bardağı şekeri

kahverengileşinceye kadar kavurun.
Daha sonra kavurduğunuz şekerin üstüne

2 su bardağı suyu yavaşça ilave edin.

şeker eriyinceye kadar suyu karıştırın.
Hazırladığınız şerbeti etimeklerin üzerine dökün.

Muhallebi için yukarıda belirttiğimiz malzemeleri

bir tencerede karıştırın.

Kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin.

Muhallebi olduktan sonra etimeklerin üzerine

güzelce döküp yayın ve soğuması için buzdolabında bekletin.

Soğuyan etimeklerin üzerine kremşantiyi dökün ve

küçük mutfak spatulası yardımı ile yayın.

Son dokunuş olarak üzerine ceviz veya Hindistan cevizi 

TARİHTE İLKLER/İLK OTOBÜSLER

Atlarla çekilen ilk otobüsler 1662 yılında 

Paris'te ortaya çıktı.

ve sadece zenginler tarafından kullanıldı. 

1895 yılında Almanya'da

sekiz yolcu taşıyabilen benzin motorlu otobüsler , 

sonraları daha da yaygınlaşmaya

başladı.

YOLCULUK NEREYE?/POLONYA

El değmemiş doğası, geleneksel mimarisi,

kare meydanları, dağ kasabaları,

deniz kasabaları, tarihi dokusu,

klasik müziğe olan etkisi,

tarihe yön veren savaşlara tanıklık etmesi gibi

pek çok özellikleri ile Orta Avrupa'nın

tarihi ve turistik açıdan en önemli

ülkelerinden biri olan Polonya,

sahip olduğu tarihi kilise ve müzeleriyle

oldukça zengin bir kültüre sahiptir. 

MASALLAR/HİKAYELER/ANILAR/FIKRALAR

Büyük şirketlerden birisinin Genel Müdürü, gerçek bir klasik müzik

aşığıymış. Günlerden bir gün, şehre ünlü bir orkestra gelmiş. Vereceği

konserin en önemli parçası da Schubert'in ünlü 'Bitmeyen Senfoni' siymiş'.

Genel Müdür bu eseri dinlemek için çok hevesli olmasına rağmen, işi nedeni

ile, konsere gidemeyeceğinden, gelen davetiyeyi şirketin İnsan Kaynakları

Müdürü'ne vermiş ve "Lütfen bu konsere git ve bana izlenimlerini aktar"

demiş.

Genel Müdür'den aldığı talimatla konsere giden müdürden, ertesi gün bir

değerlendirme raporu gelmiş.

" Sayın Genel Müdürüm ,

1- Dört obuacı konserin önemli bir süresinde boş oturdular. Bunların sayısı

azaltılırsa konsere daha çok katkıda bulunurlar.

2- Orkestrada on iki kemancı var. Bunların hepsi aynı anda hareket

ediyorlar, ve aynı notaları seslendiriyorlar. Bence ciddi bir yanlışlık.

Kesinlikle personel tasarrufu yapılmalıdır.

3- Onaltılık notalara ağırlık verilmiş. Doğrusu büyük ziyan. Seyirciler

sekizlik ve onaltılık notalar arasındaki farkı anlamaz. Bu nedenle;

onaltılık notalarla eser çalarak yüksek ücret alan elemanlar yerine,

sekizlik notaları çaldırıp, düşük ücretle çalışan stajyerler

kullanılmalıdır.

4- Yaylı sazlarla işlenen pasajlar, nefesli sazlarla aynen tekrarlanıyor. Bu

durum gereksiz tekrardan başka bir şey değildir.

Dolayısıyla; tekrarlar önlendiğinde, iki saatlik konser yarı yarıya

inecektir.

Özet olarak sayın genel müdürüm; eğer Schubert bu önlemleri alsaydı

"Bitmemiş Senfoni" kesinlikle biterdi.