 |
| Bahara yakışan Mayısa yakışan bir hava var bugün buralarda... bugün için İzmiri: 28/15 civarıymış... güzel başladı...güzel geçsin haftamız inşallah... |
 |
| Biraz geç oldu ama...yoktum bir süredir ya... Huzurla dolu geçsin inşallah... |
 |
| YURTTAN HABERLER.../İSTANBUL SEÇİMLERİ İPTAL OLDU Ben yoktum ya ...biraz eskidi ama yine de gündemde... Seçimler iptal oldu ama bakın ne demiş Hz. Ali ; İnsanın en büyüğü, en yüksek yerde iken alçakgönüllü olan, kudret sahibi iken bağışlayan ve güçlü olduğu vakit ADALETLE davranandır.. herşey hepimiz için ülkemiz için evlatlarımız için çok güzel olsun inşallah... |
 |
BİR KİTAP/
başucumda ilk sırada bekliyor...
Hayat
Kurtarmak,
Kendi
Hayatlarından Vazgeçebilmek
Demekti
Varşova Hayvanat Bahçesi
Sahiplerinin
Yüzlerce
İnsanı Nazilerin Elinden
Kurtarmasını
Anlatan
Gerçek Bir Hikâye…
|
 |
BİR FİLM
Bu bol ödüllü filmi sonunda seyrettim...
Yalitza
Aparicio'nun (Cleo:hizmetçi)
oyunculuğuna hayran kaldım
bence asıl ödülü hakeden kişiymiş...
Cleo,
Meksiko’nun orta sınıf ailelerinin yaşadığı
bir
Roma mahallesinde bulunan bir evde
hizmetçi
olarak çalışan genç bir kadındır.
Bir
yandan ev işleri ile uğraşan Cleo,
bir
yandan da evdeki dört çocukla ilgilenir.
Birbirinden
farklı hayatlara sahip olsalar da
benzer
travmalar yaşayan
Cleo ve Sofia, (evin
sahibi)
siyasi
kargaşanın hüküm sürdüğü bir ortamda
birbirlerinin
en büyük destekçisi olur.
|
 |
| BEN NİYE YOKTUM... İŞTE BU RESİMLER BENİM DUYGULARIMI ANLATMIŞ... Ama iyiyim şimdi.... Hayal kurmaya devam...Ümit etmeye devam... hıdrellezde hayallerimi yazıp önce gül dalına bağladım sonra denize de atttım..işlem tamam yani:)) Balık burcuyum ya... zaten... hayaller kurmak en büyük görevim... |
 |
| BAZEN MUTLULUK...MUTLULUK..MUTLULUK...SADECE ... Yaprakların arasından sızıveren güneşışığıdır !!!! |
 |
| EVİMİZ İÇİN FİKİRLER... |
 |
KEDİCİKLERE KULAK VERELİM BARİ...
Şu anda bir ilişkin yok mu
O zaman bir başkasının ilişkisi üstünde etkin olsun...
iki arkadaşın biraz yakınlaşmaya başladığında
aralarındaki aşkınyapıştırıcı gücü olarak
hemen gidip ortalarına yerleş....
sarıldıklarında tepelerine çıkmayı da unutma...
|
 |
| HERGÜNE BİRAZCIK İNGİLİZCE... |
 |
| SAĞLIKLI YAŞAM/SAĞLIKLI BESLENME/ İFTAR ve SAHUR da neler yemeli nasıl yemeli veya yememeli
*Tek
seferde büyük porsiyonlar yerine
azar
azar küçük porsiyonlar şeklinde
beslenilmeli
*İftara
hurma, peynir, zeytin gibi kahvaltılıklar
veya
çorba gibi hafif yemeklerle başlanılmalı
*15-20
dakika sonra az yağlı kırmızı ya da beyaz et,
sebze
yemeği veya salatayla devam edilmeli
*İftarda
kan şekerini dengeli olarak
yükseltecek
besinler tercih edilmelidir.
*Örneğin
pirinç pilavı, beyaz ekmek,
pide
yerine bulgur pilavı,
tam
tahıllı ekmek veya kepekli pide
gibi
sağlıklı seçimler yapılmalıdır”
*İftar
ve sahur arasındaki zaman diliminde
su
tüketimine önem verilmeli
gazlı
içecekler yerine ayran,
az
şekerli komposto, hoşaf,
maden
suları tercih edilmeli
*Çay
ve kahve tüketiminin sınırlandırılmalı
*“Oruç
tutarken sahura kalkmak
vücudu
güne hazırlayacak ve günün daha verimli
geçirilmesine
yardımcı olacaktır.
*
sahur, kahvaltı öğünü gibi düşünülmeli,
ağır
ve yağlı yemekler yerine kahvaltılıklar ile yapılmalıdır.
*Tokluk
süresini uzatan proteinli besinler tercih edilmeli,
*çabuk
acıkma sağlayan saf karbonhidrat kaynaklarından
uzak durulmalıdır”
|
 |
BİR TARİF/SAHUR İÇİN GÜZEL OLUR SANKİ...
ISPANAKLI
OMLET İÇİN GEREKEN MALZEMELER
3
yumurta
1 kaşık süt
1 kaşık tereyağı
½ demet
ıspanak
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
ISPANAKLI
OMLET TARİFİ
Yumurtaları
bir kasede çırpın.
Çırparken
üzerine sütü ve baharatlarını da ekleyin.
İyice
çırptıktan sonra buzdolabına koyup 5 dakika dinlendirin.
Bu
esna da ıspanakları iyice yıkayın.
Daha
sonra yanmaz davada tereyağı ile soteleyin.
Daha
sonra ıspanaklar yumuşayınca üzerine yumurtaları dökün.
Kapağını
kapatın ve 4 dakika kadar pişirin.
Daha
sonra üzerine kaşar peynirini dökün ve omleti ikiye katlayın.
Birkaç
dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servise hazır.
Afiyet
olsun
|
 |
| Zorlu hayat yolculuğumuza dair... öyle vallahi doğruya doğru.... |
 |
| HİKAYELER/FIKRALAR/MASALLAR/BİLMECELER geçmiş anneler günü vesilesiyle...
Şikago'da
yaşayan ünlü Türk genetikçi Hande Özdinler'in annesinin
vefatından sonra yazdığı hem bilimsel hem de duygusal yazısı
Mitokondrisi
bende kaldı
Annem
vefat etti, onu yıkadık, pakladık, demir tabuta koyup Türkiye’ye
uçakla getirdik. Oğlunun üstüne, eşinin yanına, toprağın
içine sanki bir tohum eker gibi nazikçe, dualarla bıraktık. Bir
ömür bitti, annem gitti...
Ama
annemin mitokondrisi bende kaldı. Benim hücremde, benim her
hücremde annemin mitokondrisi var. Her nefes alışımda, her kalp
atışımda, her elimi uzatışımda, her düşüncemin
başlangıcında, ne için enerji harcıyorsa bu vücudum işte orda
annemin mitokondrisi var. Annem gitti belki ama mitokondrisi bende
kaldı...
Enerji
santrali, kaynağı anne
İnsanın
başlangıcı olan o ilk iki hücrenin yumurta olanı büyük ve
zengindir. İçinde bir hücrenin yaşaması, çoğalması, değişmesi
için gerekli olan her şeye ve bir ömür gerekli olacak enerjiyi
üretecek mitokondriye de sahiptir.
Mitokondri,
hücreye enerji veren, canlı olmasının temelini sağlayan
organeldir ve babadan değil, anneden gelir. Anne her çocuğuna
enerjisini verir, enerji üretme mekanizmasını verir. Harcanan her
enerji annenin çocuğuna verdiği mitokondriden gelir.
Dolayısıyla
anneler vefat edebilir ama anneler ölmez!!! Biz farkında olmadan
annelerimizi gizli bir şifre gibi her hücremizin içinde taşırız.
Annemiz vefat etse de bize enerji vermeye devam eder. Ben bunu
yazarken ve siz bunu okurken annelerimizin bizlere miras bıraktıkları
mitokondrinin ürettiği enerjiyi kullandık farkında mısınız...
En
karmaşık yapı
Mitokondri
hücre içindeki organellerin en karmaşık ve ilginç olanlarından
biri. Kendine has DNAsı var, kendine özgü kişiliği var,
kendisine has proteinleri var, çalışma mekanizması ve prensibi
var. Hem enerji üretir hem hücreyi ölümlerden korur, bölünür,
çoğalır, hücre içinde dolaşır, nerede enerji lazım oraya
gider.
Hücre
içinde sanki annemizmiş gibi çalışmaya biz ölünceye kadar
devam eder. Ve her kadın mitokondrisini çocuğuna armağan eder,
dolayısıyla hayat enerjisi anneden anneye geçer.
Bu
yüzdendir ki kim nerden gelmiş, kim kimin atası diye insanlık
tarihi araştırması yapıldığında erkeğe değil, kadına
bakarlar. Analarımızın mitokondri DNA’sına, o DNA’nın
nerelere gittiğine, kimlerden kimlere geçtiğine bakarak yaşam
enerjisinin haritasını çıkararak bilirler kimiz ve nereden
geldik...
Ben
bugün laboratuvarımda mikroskopumun başında annemi düşünüyorum.
15 Ağustos sabahı vefat etti annem, elimden bir su tanesi gibi
kayıp gitti...
Annem
benim vefat etti ama ölmesi mümkün değil, çünkü mitokondrisi
bende kaldı...
|
