 |
| Tüm ülke donuyor bu aralar tabii ki İzmir' de.. Azıcık da kar olaydı fena mı olurdu.... |
 |
 |
Yeni okudum bitirdim...Her zamanki gibi sizlerle paylaşmak istedim...
Ben çok beğendim tercih ederseniz keyifli okumalar dilerim...
İnsan yüreğini nereye saklar?
Roma’nın merkezinde, anılarla dolu görkemli bir ev, yıllarca kilitli kalmış bir oda, şaşırtıcı bir tablo koleksiyonu, aniden kesilen tutkulu bir aşk... Saklı Yürek, farklı zaman ve mekânlarda yaşayan, her engeli aşarak birbirleriyle konuşmaktan vazgeçmeyen iki kadının ve onları buluşturan büyük sırrın hikâyesi. Usta yönetmen Ferzan Özpetek bir kez daha hayal gücünü serbest bırakıyor ve çok satan romanı Bir Nefes Gibi’de olduğu gibi kadın kalbini büyük bir duyarlılıkla ele alıyor. |
 |
| TARİHTE BUGÜN |
 |
Bu soğuk günlerde çorba en güzeli....
Yapımı için malzemeler
- 6 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- Kuru nane
- Tereyağı
Yayla (yoğurt) çorbası tarifi Nasıl yapılır?Tencereye suyu koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içine ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri ekleyin. Pirinçler patlayıp yumuşayana kadar haşlayın. Bu sırada un, yumurta ve yoğurdu iyice çırpın. Çorbanızın kıvamının çok koyu olmasını istemiyorsanız un koymayabilirsiniz. Pirinçlerin haşlama suyundan yumurtalara azar azar ekleyip ılıştırın. Terbiyesini pirinçlere ilave edip, 10 dakika kadar karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin. Son olarak 1 kaşık tereyağını kızdırıp naneleri içinde bir çevirdikten sonra çorbanın üzerine dökün. Çorbanızı pirinç yerine haşlanmış buğdayla da yapabilirsiniz. |
 |
| GÜNÜN SÖZÜ... |
 |
| Güzel keyifli huzurlu bir haftasonu olsun inşallah hepimize sağlıkla |
İzmir'in bile soğuk olması bayağı soğuk hava dalgasına maruz kalmamız anlamına geliyor sanırım. Ankara da çok soğuk. Bu öğlen 4 dereceydi ama hissedilen ne kadardı bilemiyorum. Sabahları apt. bahçesindeki kediler için koyduğum su kabındaki su buz tutuyor. Sabah çok erken kalkamıyorum maalesef, 10'a doğru ancak inip pirinç havan eliyle takır- tukur buzları kırıyorum sonra şangur şungur bahçeye dökülüyorlar:))taze su koyuyorum ertesi sabah aynı terane:)))ben uyanana kadar su içemiyorlar diye de kahroluyorum ama apt. benden çok erken kalkanlar var ve bunu hiç düşünmüyorlar:( hatta içlerinde ikisinin evinde kedisi var:(
YanıtlaSilYoğurt çorbasını çok severim. En sevdiğim çorbadır hatta. Özpetek'in hiç kitabını okumadım ama yönetmen birinin sürükleyici bir kitap yazacağına inanıyorum.
Eski blogculardan kim kaldı:) sevgiler 🌺
YanıtlaSil